ISABEL & ANDRES
ISABEL & ANDRES
Cosas que hacer
Centro Histórico de Guadalajara
El centro histórico tiene plazas coloniales y lugares emblemáticos como el Teatro Degollado, Hospicio Cabañas y alberga la Catedral de Guadalajara, deléitese con la arquitectura de finales de 1500.
Guadalajara es hermosa, conocida por el tequila y la música de mariachi ¡sólo echa un vistazo!
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The historic center has colonial plazas and emblematic places such as the Degollado Theater, Hospicio Cabañas and is home to the Guadalajara Cathedral, delight in the architecture of the late 1500s.
Guadalajara is beautiful, known for tequila and mariachi music, just check it out!
Tapatío tour (taquilla)
Tapatío es una popular compañía de autobuses turísticos en Guadalajara que tiene 4 rutas diferentes para subir y bajar en varios puntos importantes de la ciudad. Tlaquepaque es la Ruta #2, los autobuses salen de su oficina justo al lado de la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres.
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Tapatio is a popular tour bus company in Guadalajara that has 4 different hop-on, hop-off routes. Tlaquepaque is Route #2, buses depart from their office right by the Rotonda de los Jaliscienses Ilustres
Tlaquepaque Centro
Tlaquepaque es un pintoresco Pueblo Mágico ubicado a 15 minutos del centro de Guadalajara y se puede visitar de forma independiente o con un tour guiado.
Tlaquepaque es especialmente conocido por sus galerías, cerámica, alfarería y mariachi. Alrededor del pueblo puedes encontrar más de 200 talleres artesanales y galerías de arte. Aquí podrás apreciar una gran variedad de artesanías, vidrio soplado, alfarería, textiles, joyería y más.
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Tlaquepaque is a beautiful Pueblo Mágico located 15 minutes away from downtown Guadalajara and can be visited independently or with a guided tour.
Tlaquepaque is especially known for its galleries, ceramics, pottery and mariachi. Around the town you can find more than 200 craft workshops and art galleries. Here you can see a wide variety of crafts, blown glass, pottery, textiles, jewelry and more.
El Parián es una de las zonas más emblemáticas del pueblo. Es una construcción antigua con 19 restaurantes/cantinas donde puedes comer un buen pozole, birria, mole o chiles en nogada mientras escuchas música de mariachi en vivo.
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El Parián is one of the most emblematic areas of the town. It is an old building with 19 restaurants/cantinas where you can eat a good pozole, birria, mole or chiles en nogada while listening to live mariachi music.
Lago de Chapala
Chapala está a poco más de 1 hora de Guadalajara.
Chapala es el lugar perfecto para pasar un momento relajante y disfrutar de la vista, también puedes explorar su mercado a la orilla del lago donde puedes encontrar desde artesanías hasta 'cantaritos' personalizados. Puedes rentar un paseo en lancha y disfrutar de sus increíbles vistas. Tiene diferentes opciones y algunos paquetes incluyen tours de las islas que se encuentran dentro del lago.
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Chapala is just over 1 hour from Guadalajara.
Chapala is the perfect place to spend a relaxing moment and enjoy the view, you can also explore its lakeside market where you can find everything from crafts to personalized 'cantaritos'. You can rent a boat ride and enjoy its incredible views. It has different options and some packages include tours of the islands that are within the lake.
Centro Joyero - Guadalajara - Fancy´s Fine Joyas
DÓNDE COMER EN GUADALAJARA | WHERE TO EAT IN GUADALAJARA
La Madalena Guadalajara
Vincent
Boca del Cielo Chapultepec
TOMATE Taquería
TACOS DE BARBACOA
Naturalmente, en Guadalajara hay un gran debate sobre quién prepara los tacos de barbacoa más ricos. Tacos Juan, El Güero y Va Taco Vallarta están entre los mejores, y aunque compararlos puede ser como elegir a tu hijo favorito, pocos lugares preparan mejor barbacoa que Tacos Charlie.
Aquí en Guadalajara, la capital del estado de Jalisco, la calidad de la barbacoa puede variar considerablemente de un establecimiento a otro, pero cuando está bien hecha, es mejor que prácticamente cualquier otro relleno para tacos. Aunque generalmente se consideran un desayuno, los tacos de barbacoa también son un excelente almuerzo y probablemente los comería para cenar si todavía estuvieran en oferta por la noche.
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Naturally, there’s great debate in Guadalajara over who does the tastiest tacos de barbacoa. Tacos Juan, El Guero, and Va Taco Vallarta are all up there with the best and although comparing them can be like choosing your favourite child there are few places that do barbacoa better than Tacos Charlie.
Here in Guadalajara, the Jalisco state capital, the quality of barbacoa can vary considerably from one establishment to another, but when it’s done right it’s better than practically any other taco filling. Although generally considered a breakfast food, tacos de barbacoa also make a fine lunch and I’d probably eat them for dinner as well if they were still on sale anywhere in the evening.
TORTA AHOGADA
El popular “sándwich ahogado” creado en Guadalajara — por accidente
La torta ahogada consiste en un birote, cortado a lo largo y generalmente relleno de carne de cerdo, sobre el cual se vierte una generosa cantidad de salsa.
Al parecer, la torta ahogada fue creada por accidente en la década de 1930 por Don Luis de la Torre. Al intentar entregarle un sándwich de cerdo a un cliente, Don Luis lo dejó caer accidentalmente en un recipiente con salsa.
“Me ahogaste”, dijo el cliente, “pero quiero probarlo así. Dame una cuchara”.
El hombre quedó encantado con su sándwich empapado, y así nació la torta ahogada.
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The popular “drowned sandwich” created in Guadalajara — by accident
The torta ahogada, consists of a kind of bun called a birote, sliced the long way and typically filled with pork meat, on top of which a generous amount of salsa has been ladled.
The torta ahogada, it seems, was originally created by accident sometime in the 1930s by one Don Luis de la Torre. Attempting to hand a pork sandwich to a customer, Don Luis accidentally dropped it into a container of salsa.
“You drowned my sandwich,” said the customer, “but I want to try it like this. Give me a spoon.”
The man was delighted with his sopping wet sandwich, and the torta ahogada was born.
TOP 5
Tortas Toño
📍 Tierra de Fuego 3160-2, Providencia. IG: @tortastono
Tortas Ahogadas Enrique “El Viejo”
📍Camarena 69, Colonia Americana.
Tortas Ahogadas El Profe Jiménez
📍Andrés Terán 841, Villaseñor.
Tortas Ahogadas José “El de la Bicicleta”
📍Mexicaltzingo 27, Mexicaltzingo. IG: @joseeldealbicicleta
Tortas Ahogadas El Príncipe Heredero
📍Epigmenio González 200, Mexicaltzingo.